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鲁虺餐饮美食菜谱
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鲁虺餐饮美食菜谱说明

餐饮美食菜谱是一种专门收录菜谱的工具书。


鲁虺餐饮美食菜谱。


推荐餐饮美食菜谱60个。
脾调养药膳
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
 眉豆鲤鱼煲 白芷茯苓薏苡仁粥
洋葱炒黄鳝 糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。
小帖士-食物相克：
鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
 马兰炖猪肉
萸肉粥 五脏兼补药膳
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。
 枸杞海参鸽蛋汤
药用功效：补肾养肺，养心益智，补肝明目。 急性感冒，发高烧不适合喝这道汤。
小帖士-食物相克：
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
 归芪乌鸡汤
这道药膳最适合气血两虚的人来喝，如大病初愈者、产妇或者失血的病人都可以来用。 内热比较盛，湿热比较重的人不适合喝这道汤，如青春期痤疮比较厉害，或牙疼、大便干燥，感冒后发烧咽喉肿痛的人不能吃这道汤。 归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
何首乌煮鸡蛋 延缓衰老药膳
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
 花旗参黑鱼煲
龙眼酸枣仁饮 心调养药膳
 黄精炖猪瘦肉
冬季养生药膳
小帖士-食物相克：
黄精：黄精忌酸、冷食物。
 麻香夏枯草 三鲜鹿茸羹
荷叶粥 清晨养胃汤 胡椒猪肚汤
紫苏生姜红枣汤 醋煎鸡蛋 花生红枣养血汤
当归党参陈皮瘦肉汤 归地海参汤 陈皮地瓜
滋补老鸭汤 牛奶猪肚 天王补心羊肉粥
仙草鸡 烧油菜 烤鹿肉
豆泥红枣 银耳粉丝 韭菜虾仁蛋
绿菊鱼头汤 鲜粟子鸡肉汤 香蕉皮炖冰糖
天麻鱼头汤 醋溜卷心菜 芹菜炒猪心
猪肝炒韭菜 木耳炒白菜 清汤银耳
糖醋南瓜丸 菠菜冬瓜汤 豆芽拌洋葱
海米烧白菜 大枣粥 猪血汤
猪肝鸡蛋粥 壮阳狗肉汤 木耳田七红枣汤
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