煮 - 鲁虺餐饮美食菜谱

鲁虺餐饮美食菜谱
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牛草肚粥	清炖牛腩面	作法： 1.汤锅中加水至五分满，将材料1放入锅中炖煮。 2.待水滚后再加水至八分满，放入卤包及材料2，转小火炖煮约1小时至入味。 3.最后加入调味料调匀即可。 B、食用时可根据个人喜好也可添加蒜苗与黑胡椒粒来增加香味。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
洋葱饺	沙茶牛肉两面黄	咸瘦肉皮蛋粥
什锦泡粥	乌冬面	三鲜饺子
藕粉粥	鳗鱼粥	莲萸粥
羊腩苦瓜粥	猪肉臊子面	桂圆阿胶红枣粥
桂圆枸杞粥	柏子仁粥	姜枣粥
咸八宝粥	乌鸡糯米粥	乌鸡滋补粥
黑芝麻红枣粥	鸭肉粥	阿胶糯米粥
菠菜粥	菠菜卧鸡蛋	肉丝汤面
红枣莲子粥	猪红粥	桑葚枸杞猪肝粥
核桃姜汁红枣粥	味噌牛肉荞麦面	石斑鱼羹
马鲛鱼饺	淮山粥	明火白果粥
年糕汤	双米粥	冬瓜玉米面粥
白果粥	杂果西米羹	鹌鹑粥
鸡杂粥	韭菜粥	莲茸奶羹
荠菜饺	牛肚粥	活血蝮蛇米粥
干贝瘦肉粥	冰糖茼蒿粥	鸡内金安神粥
金笋牛肉粥