清炖牛腩面

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味      
工艺：煮
清炖牛腩面的制作材料：
主料：牛腩（腰窝）300克,面条(标准粉)250克
辅料：白萝卜70克,胡萝卜80克,香菜10克
调料：姜5克

1. 将胡、白萝卜切成滚刀块备用；
2. 牛腩切块，用滚水氽烫；
3. 牛腩、萝卜块、清炖汤底一起放入快锅中，炖煮约40分钟；
4. 拉面烫熟时，加入即可；
5. 食用时可选择加入适量香菜与姜丝，以增加香味。