酒 - 鲁虺餐饮美食菜谱

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烤肉串	微波秘制鸡翅	红薯扣酱骨
橙汁排骨	炸鸡肉南瓜	虾仁酿香菇
孜然排骨	何首乌烧鸡	杞元炖猫
松子鸡心	羊肉枸杞汤	乌药羊肉汤
巴戟胡桃炖猪脬	驱风蛇酒	追风酒
三味地黄酒	夏枯草炒猪肉丝	蛤蚧参茸酒
三七蜂蜜核桃茶	淡菜炖狗肉	山萸胡桃猪腰
猪腰性平味咸，和肾理气，通利膀胱，核桃肉性温味甘，补肾固精，温肺定喘，润肠，山茱萸性微温味酸，补肝肾，涩精气，固虚脱。小帖士-食物相克：核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。	冬虫夏草炖龟肉	白花蛇祛湿酒
羌防翠藤鱼汤	续断乌蛇酒	车前草炖猪小肚