菜系及功效:卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 口味:酱香味 工艺:酱辣椒豆豉酱的制作材料:主料:辣椒(红,尖)750克辅料:豆豉50克调料:姜50克,盐100克,植物油10克教您辣椒豆豉酱怎么做,如何做辣椒豆豉酱才好吃 辣椒750克,生姜50克洗净剁碎,用盐100克,豆豉50克,茶油10克,拌匀进缸,密封30天后可食用。