菜系及功效：卤酱菜 口味：蒜香味 工艺：酱酱大蒜(三)的制作材料：主料：大蒜（白皮）5000克调料：盐500克,酱油1000克教您酱大蒜(三)怎么做，如何做酱大蒜(三)才好吃 1.把鲜蒜头洗净晾干，装入坛内.2.然后把盐，凉开水，酱油混合拌匀，倒入坛内密封，25-35天即可食用.
