菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:麻酱味 工艺:拌麻酱拌白菜的制作材料:主料:大白菜(小白口)400克辅料:金糕100克调料:芝麻酱50克,白砂糖50克麻酱拌白菜的特色:香甜脆嫩,麻酱味浓郁。教您麻酱拌白菜怎么做,如何做麻酱拌白菜才好吃
1.大白菜去帮留菜心横着切成丝放在盘内;金糕切成丝放在白菜丝上面。2.在盘中加入麻酱、白糖,拌匀即成。