菜系及功效:私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味 工艺:粉蒸粉蒸芋球的制作材料:主料:芋头600克调料:可可粉10克,白砂糖40克
1. 可可粉与糖混合,拌匀,放在盘子中,备用;2. 芋头去皮洗净,对半切开后再切小块,削除棱角,放入蒸锅中蒸20分钟左右,取出;3. 芋头蒸好,趁热沾糖及可可粉拌翻均匀,摆在盘子中就可以了。