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珊瑚黄瓜 | |
菜系及功效：清爽凉菜 珊瑚黄瓜的特色： 外形美观，酸甜辣口，爽口开胃。 教您珊瑚黄瓜怎么做，如何做珊瑚黄瓜才好吃 1、将黄瓜去心切成条，加盐腌十分钟； 2、葱姜红辣椒切丝，蒜切片用热香油切开； 3、腌好的黄瓜挤出一部分水分，加醋、白糖拌匀，最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油，再腌十分钟即可装盘，加橘子罐头点缀。 | |