蔬菜面疙瘩

菜系及功效：精品主食
蔬菜面疙瘩的制作材料：
主料：中筋面粉1杯(150克)卷心菜适量胡萝卜片适量番茄片适量豌豆荚适量新鲜香菇1朵
辅料：盐小半匙素高汤粉1大匙胡椒粉少许香油少许

2. 香菇洗净，在表面切成星状花纹；所有蔬菜清洗干净。

3. 汤锅中煮滚600毫升的水，接着左手拿面团，右手将面团捏成小块，加入汤中煮熟。

4. 把其他放入煮熟，最后加入拌匀即可盛出食用。

贴士：面疙瘩是非常方便的面食，只要家里有面粉，马上就可以料理出一道美味的面食佳肴。