菜系及功效:美味粥汤 鸡丝鹌鹑蛋汤的制作材料:主料:鹌鹑蛋,熟鸡丝 辅料:黄瓜丝 调料:盐,鸡精,鸡汤
2、坐锅点火放入鸡汤,锅开后放入盐、鸡精,待锅再开时倒入装有鹌鹑蛋的汤碗中,撒上熟鸡丝、黄瓜丝即可。