蕨菜烧肉

菜系及功效：家常菜谱
蕨菜烧肉的制作材料：
主料：五花肉,蕨菜,老抽,醪糟,蒜,姜,葱,糖,盐,胡椒粉

2、锅留底油，下姜葱蒜炒香，加入五花肉、蕨菜翻炒一下，然后加剩下的调料，加水，小火焖15分钟，大火收汁。