金银双脆

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味      
工艺：拌
金银双脆的制作材料：
主料：绿豆芽250克,金针菇100克
调料：香油5克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克
教您金银双脆怎么做，如何做金银双脆才好吃

1. 将绿豆芽菜两端掐去，洗净备用；
2. 金针菇洗净切成段备用；
3. 锅上火，注入清水；
4. 大火烧开，分别焯绿豆芽和金针菇，捞出控水；
5. 把金针菇、绿豆芽和调料放在一起拌匀，装盘即可。