菜系及功效：家常菜谱 豆豉沙丁鱼的制作材料：主料：沙丁鱼150克。调料：豆豉,酱油,味精,白糖,色拉油各适量。教您豆豉沙丁鱼怎么做，如何做豆豉沙丁鱼才好吃
1.沙丁鱼宰杀洗净，炸熟；豆豉加其他调料熬制豆豉油。
2.沙丁鱼加豆豉油拌匀，腌至入味即可。
