菜系及功效:家常菜谱 十三香田螺的制作材料:主料:田螺500克。调料:十三香,酱油,味精,白糖,黄酒,葱,姜,高汤,香油各适量。教您十三香田螺怎么做,如何做十三香田螺才好吃田螺去泥沙洗净,焯水,加调料烧入味,浸泡于汁内即可。