菜系及功效:其他国家 三色鸵鸟蛋饼的制作材料:主料:菠菜碎,土豆碎和金枪鱼,鸵鸟蛋液辅料:洋葱丁调料:适量色拉油,适量盐
(2) 炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,将三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,并将三张蛋饼摞在一起。
(3) 吃时切成三角状即可。