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鲁虺日本人文搜索 / 牛肉・ぶた肉・とり肉などに小麦粉やたまご・パン粉をまぶして、油であげた料理。「カツ」と略してもいう / 将牛肉、猪肉、鸡肉等抹上面粉、鸡蛋或面包渣,放到油里炸成的食物。也简称为“カツ”。炸(牛、猪、鸡)肉排。
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牛肉・ぶた肉・とり肉などに小麦粉やたまご・パン粉をまぶして、油であげた料理。「カツ」と略してもいう / 将牛肉、猪肉、鸡肉等抹上面粉、鸡蛋或面包渣,放到油里炸成的食物。也简称为“カツ”。炸(牛、猪、鸡)肉排。