⑴番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果富含抗氧化物番茄红素防皮肤老化
⑵豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等含维E十字花科蔬菜和枣、橘子、猕猴桃等含维C水果
⑶鱼肝油和西兰花、胡萝卜、菠菜等富含维A和β-胡萝卜素食物
⑷芝麻、麦芽和黄芪等含硒的抗氧化食物⑸绿茶。

1、富含胶原弹性物质的食品。这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

    2、富含抗氧化活性物质的食品。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器” ——碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞