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车前叶粥 菊花鱼片火锅 心调养药膳
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
杞圆虫草狸蛇汤 皮蛋蚝豉粥 鸭舌草炖猪肘肉
延缓衰老药膳
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
夏季养生药膳
小帖士-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
首乌大枣炖鹌鹑
玉米须车前饮 芦根薄荷饮 这道药膳不适易的人群: 食积, 痰特别粘稠。
小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
参茸养血酒 花旗参白鳗煲 鳖肉滋阴汤
芪枸炖黄鳝 熟地当归羊肉汤 当归鲤鱼汤
五脏兼补药膳
小帖士-食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
冬虫夏草甘,温,补虚损,益精气,止咳化痰;小米甘寒,凉,和中益肾,除热解毒;瘦肉甘咸,平,滋阴润燥。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
当归性温味甘,辛,补血和血,调经止痛;川芎性温味辛,行气开郁,祛风燥湿,黄芪性微温味甘,补中益气;红花性温味辛,活血通经,去瘀止痛。
小帖士-食物相克:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黄精瘦肉汤 五脏兼补药膳
小帖士-食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
土茯苓:服时忌茶。
补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
附片蒸牛鞭
参茸蒸熊掌 虫草虾仁汤 灵芝双鞭
枸鞭壮阳汤 巴戟煲鸡肠 龙凤球
炒山核桃 黄芪膏 糖尿病属肺胃阴虚,虚火灼肺者,症见口干口渴,多饮多食,能食而形瘦,大便干结,干咳无痰,舌淡红,苔薄白,脉沉细数,尤宜于糖尿病并发肺结核或支气管炎属于肺胃阴虚者;若无白木耳,可用竹笋代,无香菇,可用草菇代。
小帖士-食物相克:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
芡实白果猪肚汤 脾调养药膳
小帖士-食物相克:
猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
脾调养药膳
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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