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鲁虺餐饮美食菜谱
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鲁虺餐饮美食菜谱说明

餐饮美食菜谱是一种专门收录菜谱的工具书。


鲁虺餐饮美食菜谱。


推荐餐饮美食菜谱60个。
鸡茸葵花汤 腐皮腰片汤 芸豆排骨汤
牛腩炖柿子 鸡蛋粥 银耳樱桃粥
红萝卜蘑菇汤 苦瓜排骨汤 山药羊肉汤
山药羹 土豆粥 豆腐粥
白萝卜三鲜汤 上汤双色墨鱼丸 竹蛏沙参汤
牛奶大枣汤 苹果麦片粥 啤酒牛肉汤
香蕉冰糖汤 木瓜牛奶汁 玉米面茶
甜酒炖洋梨 蜜酒冰水 清润红绿糖水
桔味醒酒汤 鲜果布丁 冰糖蜜桃
紅豆沙飲品 薏仁薄荷汤 菠萝摩司
牛奶羹 姜撞奶 煎薯条
红薯又称甘薯。
小帖士-食物相克：
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
 烤叉肉 炝花生米
灌汤丸子 椒羊肉 柠檬叶鳖肚烩果狸
果子狸煲 怪味萝卜丝 干燥粉末肉
在制造过程中，未发生蛋白质变性，所以将制品复原后使用，与使用鲜肉糜一样，具有同样的胶凝力，而且由于干燥肉末水分含量低，所以易保存、易运输，可作为各种肉糜制品的原料。 家制腊肉（二） 家制腊肉（一）
家制肉松（一） 奶油菜花色拉 薏米山药羹
葱烧牛腩面 作法： 1.汤锅中加水至五分满，将材料1放入锅中炖煮。
2.待水滚后再加水至八分满，放入卤包及材料2，转小火炖煮约1小时至入味。
3.最后加入调味料调匀即可。		 菠菜熬粥
菜肉粥 膳鱼粥 肉酱面
美味鱼茸粥 羊肉泡馍 红豆米枣粥
红烧牛腩面 番薯粥 生滚牛肉粥
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