糕 - 鲁虺餐饮美食菜谱

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拿破仑蛋糕卷	戚风蛋糕体	天使蛋糕体
双色巧克力蛋糕卷	蛋料体淋酱：原料：苦甜巧克力140克、奶油50克、白巧克力30克。 1. 苦甜巧克力隔水加热至完全融化后，再加入奶油拌匀淋于卷好的蛋糕卷上； 2. 将白巧克力隔水加热至完全融化后装入挤花袋，袋嘴剪一小孔再挤划出做法的蛋糕卷上即可。小帖士-食物相克：鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。	南瓜派
麻仁栗糕	千层蛋糕	山楂白菜