香草烤鸡

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鲁虺餐饮美食菜谱 / 香草烤鸡

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菜系及功效：法国菜谱
香草烤鸡的制作材料：
主料：鸡腿法香,白葡萄酒,西红柿,洋葱,芹菜,柠檬盐,白糖,黑胡椒粉,沙拉酱,番茄沙司

香草烤鸡的特色：
外焦里嫩、香气四溢、清香味醇。
教您香草烤鸡怎么做，如何做香草烤鸡才好吃
1、将鸡腿去骨，用法香段、洋葱丝、柠檬片、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉腌制15分钟，洋葱、芹菜分别切末；

2、将鸡腿放入烤箱中用180度的温度烤10-15分钟，取一小碗，放入洋葱末、芹菜末，加番茄沙司、沙拉酱、白葡萄酒、白糖调匀制成蔬菜沙拉；

3、将烤好的鸡腿切片装盘，西红柿摆在盘边做点缀，食用时沾蔬菜沙拉即可。