纸包柠檬烤鱼

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鲁虺餐饮美食菜谱 / 纸包柠檬烤鱼

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菜系及功效：韩国料理
纸包柠檬烤鱼的制作材料：
主料：桂鱼金针菇,鸡腿菇,西芹,柠檬,洋葱盐,鸡精,生抽,白葡萄酒,姜

纸包柠檬烤鱼的特色：
清香嫩滑，集柠檬香和菇香为一体。
教您纸包柠檬烤鱼怎么做，如何做纸包柠檬烤鱼才好吃
1、将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟；

2、将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中；

3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。