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鲁虺餐饮美食菜谱
/ 舌战群儒
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舌战群儒
菜系及功效:东北菜
舌战群儒的制作材料:
主料:
猪舌,扇贝,蒜泥。
教您舌战群儒怎么做,如何做舌战群儒才好吃
将猪舌卤好,改刀成片,扣入碗中,加高汤蒸10分钟,扇贝洗净,撒上蒜泥蒸熟,将扇贝围边,猪舌扣于盘中,浇汁即可。