菜系及功效:港台菜 海米云耳炒紫苔的制作材料:主料:紫苔 云耳,鲜笋,海米,葱,姜 盐,白糖,胡椒粉,香油,料酒
2、坐锅点火倒油,下海米炒香,放入葱姜末、紫苔翻炒均匀,调味后加入云耳、笋片煸炒,淋香油出锅即可。海米云耳炒紫苔