菜系及功效：云贵菜 荔浦芋头的制作材料：主料：芋头,腊肉 盐,鸡精,蚝油,香油教您荔浦芋头怎么做，如何做荔浦芋头才好吃1、 将芋头洗净切成丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；
2、 将拌好的芋头丝放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟；
3、 坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
