黄金虾托

菜系及功效：粤菜
黄金虾托的制作材料：
主料：白方面包4片,虾胶4汤匙,蛋1只,白芝麻适量。
调料：盐,生粉,胡椒粉各适量。

2、将虾胶铺平在面包块面上，粘上蛋液及芝麻，放热油锅内炸至两面金黄，待沥干油后再趁热进食。