天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码
鲁虺餐饮美食菜谱
输入关键词：
推荐： 煮 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 相克 小吃 川菜 土耳其 语言翻译

鲁虺餐饮美食菜谱 / 蚝油牛肉丝上一个 查看全部 下一个

蚝油牛肉丝

菜系及功效：粤菜
蚝油牛肉丝的制作材料：
主料：平菇1盒,牛肉丝110克,胡萝卜丝少许,姜丝少许
辅料：蚝油2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,香油少许,酱油,淀粉各少许


教您蚝油牛肉丝怎么做，如何做蚝油牛肉丝才好吃
1.平菇洗净，牛肉丝加入少许酱油与淀粉拌匀。

2.将3大匙油烧热，放入牛肉丝略炒，余油爆香姜丝、胡萝卜丝与平菇，接着放入牛肉丝、小半碗水和其他调味料(香油除外)翻炒数下，勾芡后淋入香油即可。