菜系及功效:卤酱菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味:酱香味 工艺:酱酱芹菜的制作材料:主料:芹菜5000克调料:酱油500克酱芹菜的特色:酱色,味香。教您酱芹菜怎么做,如何做酱芹菜才好吃 将芹菜摘洗干净,切成段,用开水焯一下,控干水后投入酱油中浸泡,两个小时后即成。