菜系及功效:甜品/点心 口味:酸甜味 工艺:腌糖拌苹果的制作材料:主料:苹果1000克调料:白砂糖100克,盐5克糖拌苹果的特色:酸甜爽口。教您糖拌苹果怎么做,如何做糖拌苹果才好吃 1.苹果洗净,晾干放在坛子里。2.锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后,晾凉倒入苹果坛内(糖水要淹没苹果),坛口密封后,置阴凉处,15天后,取出苹果切成片,放入盘内,撒上白糖即可。小帖士-食物相克: 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。