菜系及功效:私家菜 素斋菜 老人食谱 高血压食谱 口味:葱香味 工艺:生炒葱油炒黄豆芽的制作材料:主料:黄豆芽500克调料:色拉油30克,盐3克,大葱20克
1.将黄豆芽洗净,去根须;葱切段。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下葱段煸香,撇去葱段,下黄豆芽,精盐迅速炒拌断生,出锅装盘即可。