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蚝油双菇

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:清香味      
工艺:滑炒
蚝油双菇的制作材料:
主料:草菇250克,香菇(鲜)250克
辅料:油菜心150克
调料:盐3克,料酒2克,花生油15克,蚝油10克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜3克


蚝油双菇的特色:
咸鲜适口。
教您蚝油双菇怎么做,如何做蚝油双菇才好吃
1. 将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;
2. 青菜心洗净切片;
3. 淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;