菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 动脉硬化食谱 口味:麻酱味 工艺:拌酱萝卜拌豆芽的制作材料:主料:绿豆芽200克辅料:胡萝卜50克调料:芝麻酱20克,白砂糖10克,盐3克,醋4克酱萝卜拌豆芽的特色:口感脆嫩,香甜微酸。教您酱萝卜拌豆芽怎么做,如何做酱萝卜拌豆芽才好吃 绿豆芽掐去两头,洗净后入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放入绿豆芽盆中,加入芝麻酱、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。