菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:清香味 工艺:拌黄瓜拌香菜的制作材料:主料:香菜500克辅料:黄瓜150克调料:辣椒油10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,酱油10克黄瓜拌香菜的特色:清香爽口。教您黄瓜拌香菜怎么做,如何做黄瓜拌香菜才好吃
1. 大蒜剥去蒜衣剁成蒜末;2. 香菜摘洗干净,切成段;3. 黄瓜洗净,切成丝放入盘中,再放蒜末、辣椒油、盐、酱油与香菜段、黄瓜丝拌匀即可。