菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 口味:清香味 工艺:煮百合绿豆汤的制作材料:主料:绿豆50克,百合25克调料:白砂糖50克
1. 绿豆去掉杂质洗净;2. 百合剥开洗净;3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。