花生银鱼

鲁虺餐饮美食菜谱
输入关键词：
推荐：煮汤丸散膏饮糕烤剂煎酒粥蒸方相克小吃川菜土耳其语言翻译

鲁虺餐饮美食菜谱 / 花生银鱼

上一个查看全部下一个

菜系及功效：私家菜青少年食谱消化不良食谱营养不良食谱益智补脑食谱
口味：酸辣味
工艺：拌
花生银鱼的制作材料：
主料：花生仁（生）250克,银鱼干200克
辅料：辣椒(青,尖)30克,辣椒(红,尖)30克
调料：胡椒粉4克,盐3克,味精2克,陈醋5克

花生银鱼的特色：
酥香可口，下酒佳肴。
教您花生银鱼怎么做，如何做花生银鱼才好吃

1. 将花生入油锅炸香；
2. 银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊；
3. 青、红尖椒切粒；
4. 花生、银鱼加调料拌匀，装盘，青、红椒粒放在盘边即可。

小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。