无花果煲猪肉

菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味      
工艺：原炖
无花果煲猪肉的制作材料：
主料：猪肉(肥瘦)500克,无花果100克
调料：盐6克
教您无花果煲猪肉怎么做，如何做无花果煲猪肉才好吃

1.将洗干净的猪肉、无花果放在瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
2.煲时加盖盖着，用中火煲至稔，捞起，切为厚件和无花果放在碟中，用精盐将汤调好味，倾在汤窝里，一起上席便成。