菜系及功效：药膳偏方 红枣烧肉的制作材料：主料：五花猪肉300克,花生油,葱姜片,葡萄酒,红枣100克,酱油。红枣烧肉的特色：滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。教您红枣烧肉怎么做，如何做红枣烧肉才好吃1. 五花猪肉300克洗净，切小方块。
2. 炒锅烧热放少许花生油，下葱姜片，煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤，烧开、小火煨五成熟后，放入洗净红枣100克，待熟透，入盘。
