鲍参翅肚羹

菜系及功效：美味粥汤
鲍参翅肚羹的制作材料：
主料：鲍鱼,大乌参,鱼翅,鱼肚各适量
调料：盐,味精,米酒,油,生粉,上汤各适量

2、锅内放入上汤，煮沸，倒入鲍鱼丝、大乌参丝、鱼肚丝、鱼翅，加米酒、盐、味精，撇去浮末，勾芡，淋油即可。