芫荽鱼片茶瓜汤

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味：本味咸鲜      
工艺：煮
芫荽鱼片茶瓜汤的制作材料：
主料：草鱼240克,香菜90克
辅料：菜瓜50克,咸鸭蛋75克
调料：盐2克,胡椒粉1克,植物油5克
教您芫荽鱼片茶瓜汤怎么做，如何做芫荽鱼片茶瓜汤才好吃
芜荽洗净，吸干水，摘成小段。茶瓜洗净，备用。鲩鱼去鳞冲净并切双飞，以鱼肉调味料（盐2克、胡椒粉1克）拌匀茶瓜、鱼肉，水再滚起，加入芜荽熄火，便可饮用。