菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 口味:本味咸鲜 工艺:煮冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克调料:色拉油10克,盐3克,味精1克冬瓜汤的特色:冬瓜软烂,汤味清香。教您冬瓜汤怎么做,如何做冬瓜汤才好吃
1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。