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鲁虺餐饮美食菜谱
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鲁虺餐饮美食菜谱
/ 青蒜鲤鱼汤
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青蒜鲤鱼汤
菜系及功效:美味粥汤
青蒜鲤鱼汤的制作材料:
主料:
鲤鱼1条,青蒜2根
辅料:
姜丝
调料:
米酒,盐,味精
青蒜鲤鱼汤的特色:
此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。
教您青蒜鲤鱼汤怎么做,如何做青蒜鲤鱼汤才好吃
(1) 鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片
(2) 将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,加入米酒、盐、味精,撒下青蒜。