菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧文思蟹黄羹的制作材料:主料:内酯豆腐1盒,笋块50克,胡萝卜,菜叶,蛋黄,蟹黄各适量。调料:高汤,盐,味精,鸡精,淀粉各适量。教您文思蟹黄羹怎么做,如何做文思蟹黄羹才好吃
1.内酯豆腐、笋块、胡萝卜、菜叶均切成丝。
2.锅中放入原料、高汤,调味烧开,勾芡,装盘。