菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧蟹油四喜羹的制作材料：主料：蟹粉50克,鱼肚50克,草鱼肉50克,虾仁5个。调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。教您蟹油四喜羹怎么做，如何做蟹油四喜羹才好吃
1.鱼肚、草鱼肉、虾仁切成小丁，分别焯水待用。
2.锅中放入原科、高汤，烧开，调味，勾芡即可。
