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发财龙衣羹

菜系及功效:美味粥汤
工艺:
发财龙衣羹的制作材料:
主料:海草适量,蛇皮50克,鸡肉100克,笋块50克。
调料:高汤,蛋清,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。
教您发财龙衣羹怎么做,如何做发财龙衣羹才好吃

1.海草泡开待回软,蛇皮煮烂切成丝,鸡肉煮烂撕成丝,笋块切成丝。

2.原料放入高汤中烧开,调味,勾芡即可。