菜系及功效:美味糕点 巧克力沙司的制作材料:主料:无糖黑巧克力150克,浓奶油150毫升,牛奶125毫升。巧克力沙司的特色:浓郁香甜。教您巧克力沙司怎么做,如何做巧克力沙司才好吃巧克力磨碎,与浓奶油和牛奶混合后放入碗中,一边用文火隔水蒸,一边不断搅拌即成。