菜系及功效：清爽凉菜 糖醋青萝卜丝的制作材料：主料：青萝卜400克,香油10克,白糖30克,米醋20克,精盐3克。糖醋青萝卜丝的特色：酸甜脆嫩，爽口。教您糖醋青萝卜丝怎么做，如何做糖醋青萝卜丝才好吃1、将青萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水过一遍，控净水分装盘。
2、加入精盐、白糖、米醋、香油拌匀即成。
贴士：用凉开水将萝卜丝浸洗后，要把水控净。
