菜系及功效:清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 芹香虾糕的制作材料:主料:西芹100克,虾糕75克。调料:盐,味精,葱油各适量。教您芹香虾糕怎么做,如何做芹香虾糕才好吃
西芹洗净、改刀、焯水,虾糕改刀、焯水,二者加调料拌匀即可。