八宝粽子

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鲁虺餐饮美食菜谱 / 八宝粽子

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菜系及功效：精品主食
八宝粽子的制作材料：
主料：苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,虾仁50克,瓜条100克,金橘75克,青梅50克。

教您八宝粽子怎么做，如何做八宝粽子才好吃
1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。

2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；虾肉炒熟加味，切成段；瓜条、金橘、青梅切成粒。

3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮1小时即可食用。