菜系及功效:精品主食 荷叶八宝饭的制作材料:主料:糯米为主料,柿饼,冬瓜糖,莲子,桂圆肉,乌枣,葡萄干,白糖,猪油为辅料。教您荷叶八宝饭怎么做,如何做荷叶八宝饭才好吃1.先将糯米洗净煮成饭备用,
2.干果均切成丁,然后用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀,分成等量若干份。
3.用鲜荷叶包起来装碗蒸半小时,扣入大碗即成。